新开的传奇私服爆浆巧克力凹蛋糕,原来做法这么简单,2分钟就

巧克力熔岩蛋糕 (小纸杯四个)

by 热门传奇私服悍匪夫人

口味:★ ★ ★ ★ ☆

营养:★ ★ ☆ ☆ ☆

美感:★ ★ ★ ☆ ☆

操作:★ ★ ★网通传奇私服网 ★ ☆

食材传奇私服发布:

黑中变传奇私服巧克力70克、鸡蛋一个、黄新开合击传奇sf油55克、蛋黄一个、细砂糖20克、低筋面粉30克、朗姆酒15ml、糖粉少许 

烹新开轻变传奇私服饪步骤:

1.所有食材称重。 

2.把黄油和巧克力放入大盆中隔水加热,不停的搅拌至完全融化。冷却至35度备用。 

3.融化后的巧克力和黄油。 

4.鸡蛋和蛋黄打入碗中,加入细砂糖用电动打蛋器打发到有粘稠的感觉即可ro私服。 

5.打发后的鸡蛋液,是粘稠状,不用全部打发。 

6.把打好的鸡蛋糊倒入黑巧克力和黄油的混合物中。加入朗姆酒,用手动打蛋器搅拌均匀。 

7.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。 

8.翻拌均匀的面糊放入冰箱冷藏30分钟。 

9.将冷藏好的面糊倒入模具中7分满。烤箱提前预热,上下火,中层220度,烤8到10分钟。&1.85传奇私服nbsp;

10.烤好后,拿出,不烫手时撕去纸模,撒上糖粉即可食用。 

 菜谱小贴士: 1、这款蛋糕关键在于烘烤的时间和温度,需要高温快烤,才能达到蛋糕外部成型,内部是液态的效果,如果烤的时间过长,内部就会凝固,吃的时候今天新开传奇私服就不会有熔岩流出了。
2、蛋糕要趁热吃,如果冷就看不到内部巧新开中变传奇私服克力流出了,用微波炉加十几秒再吃就可以了。 

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